Mises en bouche

Un filet de hareng vierge
à déguster sur du pain noir-avec des oignons
3,00
Un filet de hareng frit au
vinaigre à déguster
3,50
Saumon mariné maison avec une
crème à la ciboulette
4,50
3 langoustines poêlées au beurre
à la tomate et au citron vert
6,00
3 coquilles Saint-Jacques dorées
au beurre à la tomate et au citron vert
7,50 
3 huîtres fraîches servies avec
du pain à la ciboulette
8,70
Salade de saison
3,50
Soupe de poisson servie avec
des morceaux
4,50
Velouté de homard au piment
rouge et aux crevettes
4,80
Crevettes à la sauce cocktail
7,00
Crevettes sur salade à
la sauce cocktail
9,50
Assiette d'entrées
(ex. saumon mariné, crevettes,
steak haché de saumon,
bouchées de hareng vierge,
sauces et salade de pommes de terre
8,80

Notre sélection de plats

Filet de lieu poêlé avec
une salade de pommes de terre chaude
et une crème à la ciboulette
7,50
Filet de lieu au beurre de moutarde,
accompagné de légumes ou
d’une assiette de salade et
de pommes de terre au beurre
9,50
Poisson frit servi avec une
salade de pommes de terre chaude et
de la sauce rémoulade
9,50
Filets de hareng vierge avec
une sauce aux pommes et aux
oignons et servis avec des pommes
de terre au beurre
8,80
Filets de hareng vierge avec des
haricots verts, une sauce au lard
et des pommes de terre rissolées
9,50
Un steak haché de saumon
maison avec une salade de 
pommes de terre tiède et
une crème à la ciboulette
7,00
Tagliatelle avec coquilles
Saint-Jacques au four et
tomates fondues dans une sauce au
basilic et aux pignons de pin
14650
Labskaus fait maison avec œuf miroir,
cornichon et hareng vierge
9,50
Salade de saison avec langoustines
et beurre à la tomate et
au citron vert
12,50
Tagliatelles avec langoustines
sur sauce au basilic
13,50
Filets de hareng frit au
vinaigre maison avec
pommes de terre rissolées
et sauce rémoulade
9,50
Filets de plie au four
avec sauce au lard,
salade et pommes de terre
en robe des champs
11,00
Filets de plie avec des
crevettes au four, salade,
pommes de terre rissolées
16,00
Plie entière avec sauce au lard,
assiette de salade et pommes de terre
au beurre ou salade de
pommes de terre au lard
14,50
Poisson à la hambourgeoise avec
des épinards, de la sauce moutarde
et des pommes de terre rissolées
9,50
Assiette de poissons - différents poissons,
coquilles Saint-Jacques,
langoustines poêlées, avec du beurre
à la tomate et au citron vert,
de la salade ou des légumes et
des pommes de terre au beurre
16,00  
                                  
Pour les enfants:

Poisson pané avec pommes mousseline
4,50
Tagliatelles à la sauce tomate
 4,00
Nos délicieux sandwichs au poisson
- Libre-service – A emporter -
au filet de hareng vierge, au filet
de hareng au vinaigre,
au steak haché de saumon fait maison,
ux crevettes,
au saumon mariné maison,
au poisson frit ou au filet de hareng frit
au vinaigre avec des oignons
2,50 – 5,50